Домашние ши баурсаки — хрустящие и очень вкусные.

Готовим их соломкой, чтобы получились аккуратные, золотистые полоски.
Секрет удачного теста — правильные пропорции и маргарин «Сливочный» от «3 желания», который делает выпечку особенно ароматной. Идеально к чаю, для угощения гостей или просто для уютного семейного вечера
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Маргарин Сливочный -70 г
Яйцо я- 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 610 г