Виталий Абразумов

Когда тренд оказался не фигней🍔 Ингредиенты: Слоеное тесто 300 гр Плавленный сыр 1 уп Фарш 300 гр Соль, перец Сыр 50-100 гр Красный лук Помидор Кетчуп 2-3 ст.л Майонез 2-3 ст.л Горчица 1 ст.л Маринованные огурцы Красный лук Рассол Яйцо Кунжут Пласт теста раскатываем и разрезаем на 4 равных квадрата. На каждый кладем по ломтику сыра. Фарш обжариваем до готовности с добавлением соли и перца, в конце посыпаем сыром и даем ему расплавиться. Для соуса смешиваем: майонез, кетчуп,горчицу, лук, огурец и рассол. Готовый фарш выкладываем поверх сыра,поливаем соусом и сверху выкладываем по ломтику томата, красный лук и закрываем все сыром. ( не кладите слишком много начинки, иначе не можете закрыть тесто) Закрываем начинку тестом и защипываем все края,чтобы не вытекло тесто. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться при 180, минут на 20-25 до золотистой корочки.