NoТатьяна Name

Вы не замечали, что в последнее время сухофрукты стали очень популярны? На полках магазинов, на кухонных столах, даже в рецептах по ТВ их рекомендуют как альтернативу конфетам и другим, «вредным» сладостям. Действительно ли сухофрукты полезны для здоровья? Не всё, что кажется полезным, таковым является. Swjournal.ru изучит, чем полезны сухофрукты и какой вред они могут причинить. Некоторые сухофрукты, такие как абрикосы, клюква, финики, инжир, чернослив и изюм, содержат полифенолы, включая флавоноиды и фенольные кислоты. Эти соединения присутствуют в растениях, фруктах и бобовых, а также в чае, вине и натуральном шоколаде. ✓Антиоксидантное действие помогает бороться с заболеваниями, вызванными окислительными повреждениями, такими как инсульт и ишемическая болезнь сердца; ✓Антимикробное свойство подавляет рост патогенных микроорганизмов в кишечнике и способствует развитию собственной микрофлоры; ✓Профилактика нейродегенеративных заболеваний достигается за счёт защиты нейронов мозга от п