Светлана Павлова

Идеальный ролл за 10 минут: сочная курочка с авокадо в лаваше

Быстрый и вкусный заряд энергии для обеда или перекуса!
Ингредиенты:
• Куриное филе (готовое) — 150 г
• Авокадо спелое — 1 шт.
• Тонкий лаваш — 1 большой лист
• Листья салата/шпинат — горсть
• Помидор — 1/2 шт. (по желанию)
• Греческий йогурт/творожный сыр — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Начинка: Курицу разберите на волокна. Авокадо разомните вилкой, сбрызните лимонным соком. Смешайте авокадо с йогуртом (или сыром), посолите, поперчите.
2. Сборка: Лаваш можно слегка подогреть. Распределите авокадо-пасту по лавашу, отступая от дальнего края.
3. Добавки: Сверху выложите листья салата, курицу и нарезанный помидор (если используете).
4. Сворачиваем: Плотно заверните лаваш в рулет от ближнего края. Край можно смазать пастой для фиксации.
5. Подача: Разрежьте рулет пополам по диагонали.
Совет: Для переноски заверните ролл в пергамент, затем в фольгу.
Экспериментируйте с начинкой!
#БыстрыйОбед #ППРецепты

Цветное питание — секрет здоровья на вашей тарелке

Знаете ли вы, что цвет овощей, фруктов и ягод — это не просто красота? Каждый оттенок содержит особые природные вещества, которые помогают определенным органам и системам нашего организма.
Красные продукты (томаты, клубника, арбуз) поддерживают сердце и сосуды.
Оранжевые и желтые (морковь, тыква, абрикосы) богаты бета-каротином и помогают сохранять здоровье глаз.
Зеленые овощи (брокколи, шпинат, огурцы) поддерживают работу печени, помогают очищению организма и укрепляют иммунитет.
Синие и фиолетовые продукты (черника, ежевика, баклажаны) полезны для мозга, памяти и сосудов.
Белые продукты (чеснок, лук, цветная капуста) помогают организму бороться с инфекциями и поддерживают иммунную систему.
Чем разнообразнее цвета на вашей тарелке, тем больше полезных веществ получает организм. Именно поэтому важно не просто считать калории, а питаться разнообразно и осознанно.
Если вы хотите научиться составлять рацион так, чтобы питание работало на ваше здоровье, энергию и стройность, я помогу разобраться и подобрать систему именно для вас.
Напишите мне в личные сообщения слово «ЦВЕТ», и я расскажу, с чего начать. А так же расскажу про другие цвета и их влияние на наш организм.
#цветноепитание #здоровоепитание #правильноепитание #нутрициолог #консультантпопитанию #здоровье #похудение #снижениевеса #стройность #полезныепривычки #питаниедляздоровья #ацимбасветлана

Летом вода — не роскошь, а необходимость!

В жаркую погоду наш организм теряет гораздо больше жидкости, чем обычно. Мы потеем, учащается дыхание, а вместе с водой уходят важные минералы. Если эти потери не восполнять, появляются слабость, головная боль, сонливость и даже ложное чувство голода.
Очень часто люди думают, что хотят есть, хотя на самом деле организму просто не хватает воды. Поэтому прежде чем тянуться за перекусом, попробуйте выпить стакан чистой воды и подождать 10–15 минут.
Достаточное потребление воды помогает поддерживать нормальный обмен веществ, работу сердца, почек, пищеварительной системы и терморегуляцию. А при снижении веса вода особенно важна — она помогает организму эффективнее использовать собственные жировые запасы и легче переносить жару.
Не ждите сильной жажды. Это уже сигнал о том, что организм начал испытывать дефицит жидкости. Пейте небольшими порциями в течение дня, а в жаркие дни увеличьте привычное количество воды.
Берегите себя, ведь иногда самое простое действие — вовремя выпитый стакан воды — может значительно улучшить ваше самочувствие.
#вода #питьевойрежим #жара #здоровоепитание #нутрициолог #похудение #здоровье #правильноепитание #полезныепривычки #здоровыйобразжизни