
Левая колонка
Последний визит: 09:40
Фильтр
поделилась публикацией
Салат из свежей капусты с морковью как в столовой
Простецкий салат, но зато легкий, сочный и полезный. Есть один небольшой секрет как сделать капустный салат еще вкуснее и чтобы он был действительно как в столовой. Ниже расскажу. Готовить его быстро, но если хочется, чтобы он был более маринованный, то ему надо дать постоять час. Я сразу подаю немного салата к столу, но делаю сразу побольше, убираю оставшийся салат в холодильник и следующая порция будет еще вкуснее. Вегетарианцам, постящимся, да и просто к столу, такой салат актуален всегда. Капуста белокочанная - 500 г. Морковь - 150 г. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 4 ст.л. Уксус - 2 ст.л. Капусту натрем соломкой через специальную салатную терку. Если не лень, то можно капусту тонко нарезать ножом. Если шинкуем ножом и если капуста жесткая, то слегка помнем ее руками. Морковь натрем через обычную крупную терку. Теперь секрет, ставим посуду на огонь и прогреваем овощи. Помешиваем. Нам нужно, чтобы овощи только стали терпимо горячие и сразу убираем посуду с огня. Э
Показать еще
18 комментариев
166 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Галина Ларионовас. Краснополье (Воробьевский район)
- Татьяна МакаренкоВоронеж
- александр горюшкинс. Краснополье (Воробьевский район)
26
- Воробьевская сельская библиотека578 подписчиков
- Счастливая семья!852004 подписчика
- 36on.ru Воронеж Новости Мероприятия23725 подписчиков
- Жизнь за кадром. Интересные факты48607 подписчиков