Стас Барантович

🍅Публикуем самый простой рецепт маринованных помидоров Пропорции на 2-литровую банку: Лавровый лист — 1 шт. Гвоздика — 4 шт. Перец душистый — 5-6 горошин. Черный перец — хорошая щепотка. Чеснок — горсть (нарезать). Зелень и зонтик укропа, лист вишни (по желанию). Соль — 1 ст. л., сахар — 3 ст. л. Уксус (70%) — 1 ч. л. Приготовление: банки просто моем (стерилизовать не надо), крышки обязательно кипятим. Заливаем помидоры кипятком на 15 минут, сливаем воду, кипятим этот маринад и снова заливаем в банки. Закатываем, переворачиваем,укутываем до остывания.