Ингредиенты:

Дыня — 1 шт.
Сливки 10–20% — 150–200 мл
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Разрежьте дыню пополам, удалите семечки. Одну половинку накройте плёнкой и заморозьте до твёрдого состояния.
Влейте в замороженную дыню сливки, оставив немного места. Ложкой соскабливайте мякоть, перемешивая её со сливками, 3–5 минут.
Добавьте сгущённое молоко и перемешайте ещё 1–2 минуты до однородности.
Нежный, освежающий и очень вкусный сорбет из трёх ингредиентов готов!