Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Ингредиенты:
филе индейки или куриное филе, 900гр.
макароны, 250 гр
соль, специи по вкусу
сметана , 2-3 ст.л
помидоры , 3 средних
сыр твердый российский,100 гр
Для заливки:
сливки 10% или молоко , 300-500 мл, это важный момент ! Можно и воды немного добавить, главное чтоб макароны сварились и заливки для этого было достаточно !!иначе если будет мало заливки они будут недоваренные и само блюдо будет сухим
сметана , 2-3 ст.л
яйца, 2 шт
соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо на небольшие кубики.
Добавляем соль, специи по вкусу и сметану , перемешиваем.
Форму прямоугольную смазываем маслом, на дно выкладываем сырые макароны
Сверху на макароны выкладываем филе
Готовим заливку: смешиваем яйца, сливки или молоко, сметану, соль по вкусу
Заливаем , ВАЖНО!!! чтоб заливка хорошо залила макароны , так как они в ней будут вариться, иначе будут сырыми если мало ее Будет!! Так же можно и немного водички по желанию добавить, но я этого не делала у меня было достаточно сливок 👌с молоком тоже отлично будет )
Выкладываем помидоры , посыпаем натертым сыром , накрываем фольгой и отправляем в Духовку выпекаться на 40 мин при 180 гр

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 35