Курочка "По-Царски"

Нежная курочка под аппетитной картофельной шубкой.
🔸 Ингредиенты:
2 куриных грудки,
2 небольших томата,
2 шампиньона,
3 клубня картофеля,
1 головка репчатого лука,
пучок зеленого лука,
200 г сметаны или домашнего майонеза (первое предпочтительнее),
соль, специи и молотый перец по вкусу.
🔸 Приготовление:
1. Грибы и репчатый лук обжарить.
2. Куриные грудки отбить, посолить, поперчить и обвалять в специях.
3. Томаты порезать, а картофель натереть.
4. Грудки выложить в смазанную маслом форму для запекания.
5. Выложить слой грибов с луком, далее слой из томатов и зеленого лука.
6. Далее, слой из натертого картофеля. Посолить и поперчить.
7. Смазать сметаной или майонезом.
8. Запекать в течение получаса при 180 градусах.
Вот такое аппетитное блюдо получается!
Приятного аппетита!
#закуски #рецепты #вкусно