Частная сыроварня №1:Натуральные продукты в Москве

Суп с куриными фрикадельками: тарелка домашнего тепла

Здравствуйте, дорогие друзья! Когда хочется чего-то уютного, согревающего и по-настоящему домашнего, на помощь приходит суп с нежными куриными фрикадельками. Это блюдо любят и взрослые, и дети – лёгкий бульон, сочные шарики из фарша и яркие овощи создают идеальный баланс вкуса. Сегодня мы приготовим этот суп вместе!
Нам понадобится (на 4-5 порций):
Для фрикаделек:
Куриный фарш – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 50 г (половинка небольшой луковицы)
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец, сушёные травы (тимьян, орегано) – по вкусу
Для супа:
Вода или куриный бульон – 1.5 л
Картофель – 300 г (2-3 средних)
Морковь – 100 г (1 средняя)
Лук репчаты

Готовы удивить свой вкус? Этот сыр пахнет… историей!

В мире сыров есть свои легенды, и Таледжио — одна из них. Его мягкая, кремовая текстура и узнаваемый, слегка фруктовый аромат не спутать ни с чем
Наш Таледжио — это нежный полутвердый сыр из цельного пастеризованного молока с характерной для него «кирпичной» корочкой, которая создается особыми культурами плесени. Не бойтесь этого запаха — он лишь обещает невероятную глубину вкуса, который раскрывается с каждым кусочком.
Почему Таледжио — это маст-хэв на вашем столе:
Уникальный аромат и вкус. От землистых до фруктовых нот — он идеален для сырной тарелки, где всегда будет в центре внимания.
Кулинарный хамелеон. Раскрывае

Говяжьи колбаски — идеальный перекус для путешествий и пикников

Колбаски «Говяжьи» — это непревзойдённый вкус и польза! Мясной продукт станет отличным дополнением к Вашему рациону.
Вы можете наслаждаться говяжьими колбасками по утрам в виде вкусных бутербродов, брать с собой в качестве перекуса в поездку, на работу или в турпоход. Особенно хороши наши колбаски, поджаренные на костре!
Мы стремимся, чтобы каждый мог питаться качественными продуктами. Наши коровы выращиваются в экологически чистом регионе и питаются исключительно натуральными кормами. Выбор в пользу породы «Канадский Галловей» позволил нам получать мясо, которое отличается не только великолепным вкусом, но и макси

Стилтон Берг — сыр с голубой плесенью и характером

Настоящий английский характер в каждом кусочке. Стилтон Берг — это благородный сыр с голубой плесенью, который отличается пикантно-перечным вкусом и лёгкой горчинкой. Он не резкий, а насыщенный и глубокий, с долгим послевкусием. Именно такими и должны быть настоящие голубые сыры.
Отлично сочетается с хлебом, крекерами, орехами и даже мёдом. Идеальный выбор для сырной тарелки или неожиданного перекуса.
Хотите попробовать настоящий английский сыр с плесенью? Закажите Стилтон Берг и оцените его яркий вкус.  
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, г

Пельмени из говядины «Органик» — это чистый вкус, созданный с заботой

Знаете, когда пельмени действительно чувствуются, и вы понимаете: внутри только хорошее мясо, без сюрпризов? Наши пельмени «Органик» — именно такие. Ручная лепка, говядина и натуральные специи. Варятся быстро, а на столе — полноценный ужин, от которого все молчат от удовольствия
Мы создаём их с любовью, вкладывая душу в каждую порцию, чтобы разнообразить ваш рацион полезным и вкусным белком
Попробуйте — и вы почувствуете разницу между простыми пельменями и настоящей кулинарной находкой  
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, гд

Фета в масле: «Греческий деликатес с зеленью и маслинами — для салатов и настроения!

Отзыв от покупателя:
"Обожаю фету, а эта в масле с травами и маслинами — просто прелесть! Нежная, солоноватая, с ароматом специй. Я добавляю её в овощные салаты — и они сразу становятся наряднее. И просто с хлебом — идеально! Очень вкусно и удобно. "
Друзья, пробуйте нашу фету в масле — классический сыр с зеленью и маслинами для ваших салатов и закусок 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников

Белый, мягкий и немного дерзкий

Здравствуйте! Мы — «Частная сыроварня №1». Мы делаем камамбер, который не стесняется своей белой плесени и не извиняется за грибной аромат. Потому что это не ошибка, а именно то, за что этот сыр любят во всём мире
Мы берём цельное коровье молоко, добавляем культуру белой плесени и ждём, пока она сделает своё дело. Результат — нежный, маслянистый сыр с корочкой, которую можно есть, и с сердцевиной, которая тает при комнатной температуре. Причём буквально: оставьте его на столе на час — и он станет жидким внутри. Это не брак, это магия камамбера.
Лучше всего он раскрывается в компании хорошего хлеба, сладкого джема или терпкого вина. Но если вы съедите

Котлеты из куриного мяса — сочный, полезный и душевный ужин

Друзья, сегодня мы представляем куриные котлеты, которые готовятся по всем правилам халяль. Это значит — только чистое мясо, без сомнительных добавок, с уважением к традициям и качеству. В составе — куриное мясо, молоко, яйцо, белый хлеб, специи и чеснок. Всё просто, как в лучших домашних рецептах.
Почему куриные котлеты (Халяль) — это ваш выбор:
Диетический и полезный продукт. 17 г белка и всего 8 г жира на 100 г — эти котлеты идеально подходят для здорового питания. Они сытные, но лёгкие, и отлично впишутся в сбалансированный рацион.
Сочность и нежность. Благодаря молоку, луку и правильному сочетанию специй котлет

Частная сыроварня №1 — доброе пожелание на день и неделю

Желаем вам доброго утра и крепкого здоровья! Пусть в семье царит тепло и согласие, а каждый день начинается с полезного завтрака. Выбирайте натуральные продукты с заботой о близких. Лёгкой, ясной и очень душевной недели!
Попробуйте фермерские сыры от Частной сыроварни №1: https://svoe-rodnoe.ru 

Итальянское лето на вашей тарелке: салат Капрезе с моцареллой

Здравствуйте, дорогие ценители простых и изысканных вкусов! Иногда, чтобы устроить праздник, достаточно трёх ингредиентов и капли вдохновения. Сегодня мы отправимся в солнечную Италию, не выходя из кухни, с нежнейшей моцареллой
Сегодня готовим классический салат Капрезе — блюдо, которое повторяет цвета итальянского флага и покоряет своей простотой. Это идеальный вариант для лёгкого ужина или эффектной закуски.
Нам понадобится:
Моцарелла в рассоле от «Частная сыроварня №1» – 250 г
Спелые томаты (лучше грунтовые, сливовидные или черри) – 250 г
Свежий зелёный базилик – 1 небольшой пучок (10-12 крупных листочков)
Оливково

Капуста, которую мы любим с детства

Здравствуйте! Мы — «Частная сыроварня №1» из Подольска. Да, мы сыроварня, но ещё мы любим квашеную капусту. Хрустящую, солнечную, в стеклянной банке — такую, от которой не оторваться, пока не съешь всю.
Мы квасим её по старинке: капуста, морковь, соль. Всё. Никаких добавок, только время и правильная температура. Она получается ядрёной, сочной и по-хорошему кислой. Идеально с подсолнечным маслом и луком, незаменима в борще и просто незаменима, когда хочется чего-то острого и полезного.
Витамина С в ней столько же, сколько в лимоне, так что зимой она — наша защита. А ещё она хрустит так, что звук слышен даже через видеозвонок.
Попробуйте нашу капусту

Гауда с трюфелем: когда идеальный сыр встречает лесной деликатес

Представьте: вы открываете упаковку, а оттуда — тёплый, маслянистый аромат, в котором угадываются ноты ореха и благородного трюфеля. Гауда с трюфелем — это не просто сыр, это момент, который хочется растянуть. Её плотная, эластичная текстура с мелкими «глазками» тает на языке, оставляя долгое, чуть сладковатое послевкусие.
Такая гауда хороша и сама по себе, и с виноградом, и в тёплом сэндвиче, и натертая в пасту — она везде будет в центре внимания. Идеальный сыр для тех, кто ищет нечто большее, чем просто закуска.
Попробуйте, и вы поймёте, почему этот сыр так любят гурманы по всему миру. Не упустите шанс сделать свой у

Пельмени из говядины с добавлением курицы

Самые вкусные пельмени получаются, конечно, из нежной говядины с небольшим добавлением мяса птицы для нежности и сочности. Эта начинка, лучше которой, пожалуй, не найти.
Пельмени из мяса говядины – очень популярны и любимы всеми. Ожидание вкуса и аромата полностью оправдаются при дегустации – эти пельмени именно такие, какие хотите вы. Вкусное тонкое тесто, сочная начинка с ненавязчивыми пряностями. Аппетитные, кругленькие. Варятся пельмени быстро – не нужно долго ждать.
Варите эти пельмени не больше 5 минут — и вы получите отличный ужин, за который вам скажут большое и вкусное «Спасибо!».
Закажите прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru 

Качотта с пажитником: сыр, который хорош и на завтрак, и на ужин

Качотта с пажитником — это итальянская история с русским акцентом. Мягкий, чуть сладковатый, с ореховыми нотками и тонким ароматом восточных специй. На вкус — нежный, но выразительный, в меру солёный. А ещё она идеально плавится: на пицце, в пасте, в ризотто. А если дать ей созреть — легко займёт место в сырной тарелке под грушу или персик.
Но честно? Самый кайф — просто на хлеб утром, с чашкой кофе. Пока сыр не кончился, день хорош.
Положите этот кусочек в свою корзину — не пожалеете. 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете з

«Наконец-то нашла идеальные фрикадельки для всей семьи!»

Отзыв от покупателя: "Вечно была проблема: купишь фрикадельки в магазине — а они или резиновые, или из одного хлеба с соей. А тут такое счастье! Заказала эти, из чистой говядины — и мужа угостила, и сама нарадоваться не могу. Мясо чувствуется, сочные, нежные, с приятной ноткой восточных специй. Просто, честно, без химии. Варила в томатном соусе, потом добавила в суп — отличные! Дети съели за обе щеки, даже не заметили, что полезно. Теперь всегда буду брать только такие, с душой сделанные."
Друзья, пробуйте наши халяльные фрикадельки из отборной говядины без консервантов и усилителей вкуса: https://svoe-rodnoe.ru 
Наша ферма — у

Фета в масле с нашей сыроварни.

1 июня — первый день лета и День защиты детей. Лёгкий ужин на веранде, свежие овощи и кусочек чего-то особенного — вот он, вкус лета.
Наша фета в масле — нежная, в меру солёная, пропитанная ароматными травами. К помидорам, к маслинам, к хрустящему хлебу — идеально. Достаёте кубик из баночки, и стол сразу выглядит по-другому.
Ваша баночка средиземноморского настроения 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников