Кесадилья «2 минуты» 🧀🔥

Когда нужно быстро и вкусно — это мой фаворит!
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Тортилья — 1 шт.
• Сыр (моцарелла/чеддер/сулугуни) — 60–80 г
• Курица готовая или ветчина — 80–120 г
• Кукуруза — 2–3 ст. л.
Как приготовить:
1. Разогрей сухую сковороду на среднем огне.
2. На половину тортильи выложи сыр, сверху курицу/ветчину и кукурузу, ещё немного сыра.
3. Сложи тортилью пополам и обжарь по 1–2 минуты с каждой стороны, пока сыр расплавится и появится румяная корочка.
4. Нарежь треугольниками и подавай сразу.
Совет: для хруста можно смазать сковороду каплей масла или добавить щепотку паприки к начинке.