УРАМА

Рецепты бик гади:
✓3 йомырка+1 йомырканың сарысы
✓1 чеметем тоз
✓ 1 чеметем песок
✓ он
✓ кыздырырга үсемлек мае.
Камырны бастым,ике өлешкә бүлдем һәм пакетка салып 15-20 минутка ял итәргә калдырдым.
Һәр өлешне юка итеп җәйдем,3-4 см.тасмалар кисеп майда кыздырдым.
Тасмаларны агач шпажкага урадым,таралмасын өчен чәнечке белән тотыбрак тордым.
Һәркайсын аерым кыздырасы.
Әзер булгач өсләренә шикәр комы сиптем.
Авт: Гөлнур Гарипова