КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ: НЕ УПУСТИ РЕЦЕПТ, ВЕДЬ В МАГАЗИНЕ ТАКОЙ ТОЧНО НЕ КУПИШЬ!
Спешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!
Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.
1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
100 г очищенных грецких орехов
30 г желатина
2 зубчика чеснока
соль, специи по вкусу
Куриное мясо нарезать кусочками среднего размера, сложить в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начни тушить курицу в собственном соку. Слегка посоли и поперчить. Процесс тушения займет 35–45 минут.
Развести желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.
После тушения образовавшийся бульон слей в отдельную посуду. Мясу дать остыть, затем отделить его от костей, если таковые имеются.
Смешать растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарить на сухой сковороде и подробить удобным для себя способом.
Добавить к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируй вкус, добавив соли и специй, влей бульон с желатином. Оставить остужаться.
Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежь горлышко и наполни ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.
Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!
Фильтр
Переговоры Путина и Трампа – что известно сейчас?
Новый телефонный разговор Владимира Путина и Дональда Трампа привлек внимание во всем мире. Лидеры обсудили важнейшие международные вопросы – от Ирана до Украины. Путин выразил поддержку Трампу после попытки покушения и осудил насилие. Также обсуждались возможные шаги к снижению напряженности.Трамп отметил важность скорейшего завершения конфликта на Украине, а Путин рассказал о текущей ситуации и позиции России. Обсуждалась возможность перемирия и дальнейших переговоров. Кроме того, стороны затронули перспективы сотрудничества в экономике. Контакты будут продолжены.
Поставьте «Класс» и посмотрите видео. Как вы думаете, изменится ли ситуаци
06:49
ИРИ поддержал проекты о семье, профессии и сложных жизненных темах для молодежи
Институт развития интернета подвел итоги конкурса молодежного контента. Победителями стали 101 проект, которые будут реализованы в блогосфере и мультиформатных форматах с общим бюджетом 3,7 млрд рублей.Генеральный директор ИРИ Алексей Гореславский подчеркнул, что среди ключевых тем – семья, отношения, поиск жизненного пути, здоровье, а также поддержка участников СВО. Он отметил, что авторы не избегают сложных вопросов, а стараются объяснять их понятным языком и помогать аудитории ориентироваться в реальной жизни. Все больше проектов направлены на практическую пользу – от профориентации до защиты от мошенничеств
00:12
Цифровой ID в MAX подтвердит ваш возраст без паспорта
В MAX появился «Цифровой ID». Это ваш электронный документ в телефоне. Он позволяет подтвердить возраст на кассе самообслуживания в магазине. Достаточно показать QR-код, который обновляется каждые 30 секунд.Не нужно доставать паспорт и звать продавца. Система сама проверит ваш возраст. Это быстро, удобно и безопасно. Уже сейчас такая функция работает в некоторых магазинах.
Вы пробовали оплачивать покупки с помощью телефона? А подтверждать возраст через смартфон?
Поделитесь этим постом, чтобы друзья узнали о новой технологии.
00:27
загрузка
Показать ещё