Картофель запеченный с фаршем и сыром

Ингредиенты: - картофель (6-7 шт) - лук (2 шт) - фарш куриный (800 г) - майонез (2 ст. л.) - яйца (4 шт) - сыр (150 г) - соль, перец, зелень Запекаю при 200 градусах 40 минут в открытом виде, накрываю пергаментом и запекаю еще 20 минут. Посыпаю натертым сыром и запекаю еще 10 минут. Выключаю духовку и оставляю в духовке еще на 10 минут.