Рыба с восточными пряностями и апельсином

Рыба с восточными пряностями и апельсином Ингредиенты: ▫️ стейки красной рыбы без кожи — 4 шт. ▫️ апельсины — 1/2 шт. ▫️ маленький пучок зеленого лука — 1 шт. ▫️ оливковое масло — 1/2 ст. л. ▫️ паприка сладкая — 1/2 ч. л. ▫️ чеснок сушеный — 1/2 ч. л. ▫️ орегано сушеный — 1/3 ч. л. ▫️ розмарин сушены — 1/3 ч. л. ▫️ тимьян сушеный — 1/3 ч. л. ▫️ зира — 1 щепотка ▫️ соль морская — 1/2 ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. В ступку всыпать все пряности и соль, растереть пестиком. 3. Апельсин нарезать поперек кружками. 4. Рыбу выложить в жаропрочную керамическую форму, посыпать пряной смесью, сбрызнуть оливковым маслом, сверху разложить кружки апельсина и посолить. 5. Отправить рыбу в разогретую духовку на 15 минут, затем полить выделившимся соком и запекать еще несколько минут до готовности. 6. Зеленый лук тонко порезать наискосок и посыпать готовую рыбу. Приятного аппетита!