Клип

Рецепт самой вкусной шоколадной дубайской картошки 🤤 Автор vlada.mustaeva_dessert Бисквит Мука 64 Какао 16 Сахар 86 Сода 2 Разрыхлитель 2 Молоко 76 Яйцо 26 Масло растительное 32 Готовим⤵️ Смешать все сухие ингредиенты,перемешать венчиком. Смешать яйцо ,молоко,масло растительное . Влить жидкие ингредиенты в сухие -взбить 1 минуту миксером. Переложить тесто в форму 14 диаметром, выпекать 15-20 минут , можно вылить на противень и выпекать около 10 минут, или вообще испечь в микроволновке🤞🏻 Дубайская начинка 🤤 Катаифи сырое 40 ( готовое 25-28) Фисташковая паста 30 Шоколад белый 20 Масло растительное 5 Соль щепотка Катаифи поджарить на сковородке с маслом или запечь в духовке на 170 градусов 15-20 минут. Растопить шоколад и смешать с маслом, а после смешать все ингредиенты вместе и выложить в формы 2,5 см и подморозить. Шоколадная масса Бисквит измельчить 250 Сгущеное молоко 35-40 Масло сливочное мягкое 35-40 Перемешать все ингредиенты до однородной массы, разделить на кусочки по 35 гр , вложить начинку, скатать шарики и заморозить. Глазурь Шоколад темный 100 Шоколад молочный 100 Масло растительное 20 Растопить шоколад в микроволновке , добавить масло и перемешать. В замороженную картошку сверху вставить шпажку . Окунуть в глазурь и дать излишкам глазури стечь , поставить картошку на пергамент , вытащить шпажку и пока глазурь не застыла. #рек #рекомендации #картошка #картошкарецепт