Клип

Чизкейк без выпечки 🫐🍰 Очень вкусный ,легкий ,готовится очень быстро ,без масла и печенья Ингредиенты; Форма 23см Для коржа ; Шарики «Хрустлайт» Орехи(можно любые на ваш вкус у меня Пекан )-50гр Рикотта -130гр Мед - по вкусу Для первого слоя крема; Сливки33%-150мл Творожный сыр-300гр Сахарная пудра - 3ст. Желатин 10гр + вода 50мл Для второго слоя крема; Творожный сыр -400гр Сливки -100мл Черничное желе пакетик 90гр + вода 100мл Черника для украшение Черничное желе пакетик 90гр + вода 400мл Готовим 🧑‍🍳 Шарики и орехи пробить блендером ,к сухой смеси добавить рикотту и мед ,сформировать корж и охладить минут 20 Для первого слоя крема ; К желатину добавить воду и оставить на 10мин набухать Творожный сыр,сливки и сахарную пудру пробить немного блендером Растопить желатин и добавить к крему ,ещё раз все хорошо пробить Распределить первый слой крема на корж и убрать в холодильник на 20-30мин Тем временем приступаем к второму слою ; Пакетик желе смешать с водой 100мл и растопить в микроволновке,остудить до комнатной температуры и добавить к творожному сыру и сливкам ,пробить блендером Вылить вторым слоем в форму и сразу выложить ягоды на крем Убрать в холодильник до застывания Для завершающего слоя приготовить желе по инструкции и залить в форму ,отправить в холодильник на 3часа ,а лучше на ночь #торт#чизкейк#рецепты#дисерт