ингредиенты на 1 шт:
180 гр творога
1 яйцо
2 ст. л рисовой муки
4-5 ст. л молока
Для начинки:
Творожный сыр, слайсы колбасы
Сметана, джем
Готовим:
Все ингредиенты отправляем в глубокую миску и блендером доводим до однородности, выкладываем прямоугольником на пергамент. Можно посыпать сладкие миндальными лепестками, несладкие кунжутом. Запекать около 25 мин при 180 (зависит от слоя теста). Намазать начинку и скрутить в ролл.