Как приготовить сыр маскарпоне.

Сделать маскарпоне в домашних условиях очень просто. Чем выше процент жирности сливок, тем больше сыра получится. Рецепт "Тирамису" http://youtu.be/PHx7mZn5S7w Рецепт "Савойярди" http://youtu.be/J236RvNyxRU В 100 г - 412 ккал. Ингредиенты: сливки 30 % жирности и выше - 1 л лимонный сок - 2 столовых ложки