Рулетики из кабачки

Как приготовить рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачки 700 г Сыр 150 г Мука 5 ст.л. Яйца 2 шт Морковь 150 г Сметана 100 г Соль, перец Растительное масло