✳️ ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
2 яйца
300мл кефира
200гр сахара
100гр миндальной муки
200гр пшеничной муки
3 ст.л какао
1ч.л. соды
3 ст.л. растительного масла
Миндаль
В миске смешиваем яйца, сахар, кефир, муку, какао, соду и растительное масло, замешиваем тесто.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму, посыпаем лепестками миндаля и запекаем при 180 градусах 40 минут.
✳️ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
3 яйца
250гр сахара
200гр сметаны
250гр муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
2 яблока
Мёд
Орехи
В миске смешиваем яйца, сахар, сметану, муку и разрыхлитель. Яблоки очищаем и нарезаем на дольки.
Нарезанные яблоки выкладываем в форму, выливаем тесто и запекаем при 180 градусах 40 минут.
Остывший пирог поливаем мёдом и посыпаем рубленными орехами.
✳️ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ
Ингредиенты:
4 яйца
200гр сметаны
1ст.л. майонеза
130гр муки
1ч.л. разрыхлителя
2-4 картофелины
250-300гр. куриного филе
В миске смешиваем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Солим и перемешиваем.
Картофель нарезаем на слайсы, курицу нарезаем кубиками.
Выливаем половину теста, выкладываем половину картофеля, сверху курицу, солим, далее выкладываем оставшийся картофель и выливаем оставшееся тесто. Запекаем при 180 градусах 50 минут.