Домашнее сало по-кубански, от которого невозможно оторваться

Ароматное, насыщенное, с ярким чесночным вкусом и пряностями — сало давно считается одной из самых любимых домашних закусок. Его ценят за насыщенный вкус, простоту ингредиентов и тот самый аппетитный аромат, который появляется уже при нарезке.
Такое сало отлично подходит к свежему хлебу, горячему картофелю или как самостоятельная закуска на столе. Классический рецепт передаётся из поколения в поколение и остаётся любимым у многих.

Ингредиенты:
Сало
Соль
Чеснок
Чёрный перец молотый
Лавровый лист

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления такого сала. Кто-то добавляет паприку, кто-то больше чеснока, а кто-то оставляет только классические специи. А как готовите сало вы? Поделитесь своим вариантом в комментариях.