И каких это особых рыб вы там увидели-селедка,скумбрия,горбуша или другая красная-все есть в замороженном виде на рынке-берите и солите сами,элементарно,Ватсон,да,немного хлопотно,но не критично,в интернете полно рецептов домашней засолки!
Увы, селёдки хорошей, как и скумбрии редко когда увидишь.. .Горбуша бывает посвежее. Сейчас как раз новый улов. Солю в меру своих малых силёнок. И ем потом
Комментарии 20