Евгений Лариса Мазайкин (Бухнер)

Макмаффин🍔 Ингредиенты: Английские маффины 1 уп Бекон 1 уп Яйца 4 шт Плавленный сыр 1 уп Соус для бургеров Делим маффины на 2 половинки. И выкладываем на них по ломтику сыра. Отправляем в духовку при 180° минут на 5-10. Или поджариваем маффины на сковороде, затем выкладываем сыр, накрываем крышкой и даем расплавиться. На сухой сковороде обжариваем бекон. На жире от бекона обжариваем яйца, главное,чтобы желток остался жидким. Удобно это делать в таких кольцах, как на видео. Можно сделать из фольги что-то подобное. Собираем маффины: на нижнюю булочку добавляем соус, выкладываем бекон, сверху глазунью и закрываем верхней булочкой.