КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ

---
Способ приготовления :
Куриные крылья промываем и разрезаем на части (крайняя мелкая часть не нужна)
Добавляем щепотку соли (прям чуть чуть - она для размягчения нужна) и так же добавляем свежий тимьян, все перемешиваем, оставляем на 10 минут.
Делаем маринад : соевый соус / соус Терияки / чеснок / кетчуп / горчица / специи для курицы - специи дополнительная опция для любителей, тут нет границ, можно добавлять любые.
Заливаем маринадом куриные крылья и оставляем мариноваться на 1 час. (Тут тоже интересно - можно не ждать и сразу жарить, в этом случае время приготовления увеличится, если же дать мясу промариноваться - процесс готовки уменьшиться в два раза)
Обжариваем крылья на растительном масле, время от времени переворачивая. (Остатки маринада вливаем в крылья за 5 минут до готовности)
Крылья выделяют свой сок и тем самым тушатся.
В конце посыпаем кунжутом.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅Куриные крылья - 1 кг
✅Тимьян - 1 веточка
✅Соевый соус - 150 мл
✅Соль - щепотка
✅Чеснок - 3 зубчика
✅Соус Терияки - 60 гр
✅Горчица - 20 гр
✅Кетчуп - 30 гр
✅Растительное масло - 15 гр
✅Кунжут - украшение
Приятного аппетита 😋