Свернуть поиск
Этот сливовый соус заканчивается раньше всех остальных заготовок
Сохраняйте рецепт — он отлично подходит к мясу, курице, шашлыку и даже просто к картошке.Ингредиенты:
- сливы — 2 кг;
- жгучий перец — 2 шт. (можно 3, если любите поострее, или 1, если предпочитаете умеренную остроту);
- чеснок очищенный — 100 г;
- сахар — 12 ст. л.;
- соль — 1 ст. л.;
- приправа карри — 30 г.
Пока соус готовится, стерилизуем банки. Горячий соус разливаем по подготовленным банкам, плотно закручиваем крышк
00:39
Признавайтесь, рискнули бы попробовать сыр, который… закопали в землю?
Я тут наткнулась на прилавках на очень странную штуку. Продается в обычных стеклянных банках — сквозь стекло видно, что внутри плотно утрамбована сырная масса, щедро перемешанная с травами. Выглядит интригующе, но способ производства меня, честно говоря, ввел в ступор. Оказывается, это Хорац панир — легендарный «закопанный» сыр! Традиционно его делают так: сыр крошат, смешивают с горными травами, плотно забивают в емкость (глиняный кувшин) и… закапывают в землю на полгода! Там, в прохладе и без доступа воздуха, он созревает несколько месяцев. Говорят, вкус у него получается невероятно яркий, острый, с мощным травяным аЯ всегда говорю, что мама — это и есть праздник
Потому что именно мама чаще всего создаёт атмосферу дома: придумывает сюрпризы, готовит подарки, украшает дом и старается сделать каждый день особенным для своих близких. Наверное, поэтому я привыкла быть той, кто дарит эмоции другим. Мне всегда нравилось видеть счастливые глаза детей и родных, устраивать маленькие чудеса и создавать воспоминания. А вот для меня самой сюрпризы случаются не так часто. Поэтому один подарок я запомню на всю жизнь. Два года назад на Новый год мой супруг подарил мне билет на концерт Сергея Лазарева. Для кого-то это просто билет, а для меня — исполнение маленькой мечты. Это мой любимый артист с детства, и я даже не00:25
История, над которой мы до сих пор смеёмся всей семьёй.
У нас во дворе живёт собака по кличке Зинка. Она не ест сухой корм, поэтому я часто готовлю ей домашнюю еду. Как-то сварила для неё гречку на бульоне, в котором варились куриные лапки. Всё как положено без соли и специй. Остудила и убрала кастрюлю в холодильник. На следующий день спрашиваю мужа: — А что суп не ел? Он спокойно отвечает: — Да я гречку поел. Ну, поел и поел... Я даже не придала этому значения.загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Меня зовут Аня. Я приглашаю вас в мир простых и вкусных блюд!
TikTok - 500.000
YouTube - 380.000
Вместе со мной вы:
Узнаете секреты легкой готовки
Испытаете новые рецепты
Порадуете себя и близких вкусными и быстрыми блюдами
Присоединяйтесь ко мне прямо сейчас и следите за новыми рецептами каждый день !
Я на дзене : https://dzen.ru/ne_kuxarka
Я в Ютуб: https://youtube.com/@anya_ne_kuxarka?si=cXzL-4O8a3KzyYJL
Сотрудничество: https://t.me/BOceaninc
РКН: https://gosuslugi.ru/snet/69492564bd959f6310b9a17e
- Администратор:
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка