Фильтр
Курица в сливочном соусе со спаржей
Это именно то блюдо, которое я готовлю, когда хочется чего-то сливочного, быстрого и "вау" в одной сковороде. Сочное куриное филе, нежная спаржа и этот бархатистый соус... оно исчезает за считанные минуты.Обязательно сохраните этот рецепт, если хотите попробовать его позже, и нажмите на лайк.
Запеченные сардины по рецепту мамы (просто и невероятно вкусно)
Важно дать настояться (как минимум ночь) этой закуске в холодильнике. На следующий день, хорошо охлажденное, блюдо приобретает еще более насыщенный и восхитительный вкус!Обязательно сохраните этот рецепт, если хотите попробовать его позже, и нажмите на лайк.
Салат из огурцов с кукурузой и луком в сливочном соусе
Это один из тех салатов, которые я готовлю "быстро"... а потом все спрашивают рецепт
Свежий, хрустящий и слегка сливочный – идеально подходит для ужина или пикника.Обязательно сохраните этот рецепт, если хотите попробовать его позже, и нажмите на лайк.
Как правильно выбирать мясо для шашлыка: 5 правил
Первое, на что надо обратить внимание при выборе мяса — это его внешний вид и запах.Не стесняйтесь нюхать мясо на рынке или в магазине! Не должно быть никаких посторонних и неприятных запахов. Мясо должно пахнуть мясом.
Второе. Потрогайте мясо. Да, да — просто нажмите на кусок. Мясо должно быть упругим на ощупь.Он приготовил тысячи блюд. Но одна «оценка специалиста» оборвала его жизнь. Невыдуманная история Бернара Луазо
Вы посвятили жизнь делу, которое любите. Тридцать лет — без выходных, без отпусков, без права на ошибку. Вы поднялись с самого дна до вершины, которую достигают единицы. Ваше имя знает вся страна. У вас восковая фигура в парижском музее Гревен. Вас принимают президенты. А потом незнакомый человек публикует несколько строчек в газете — и всё рушится. Это не выдуманная история. Это жизнь Бернара Луазо — одного из величайших шеф-поваров Франции. И она закончилась так, что до сих пор сжимается сердце. Бернар Луазо родился в 1951 году в маленьком городке Шамальер в самом сердце Франции. Семья была простая, денег немного, но мать готовила так, что запах её кухни навсегда пропитал сына любовью к еде. В 17 лет он пришёл учеником к знаменитым братьям Труагро в Роанне — и мир перевернулся. Там я обнаружил исключительные продукты. Через них я поймал священный огонь, — скажет он потом. Этот огонь уже не потухнет никогда. Ни разу за всю жизнь. В 1975 году, в 24 года, Луазо возглавил кухню легенда
Показать еще
Баклажаны в японском соусе (в стиле идзакая)
Баклажаны получаются невероятно мягкими, почти тающими во рту, с кисло-сладким соленым соусом, который обволакивает рис… это просто, но на вкус как еда из японского ресторана.Обязательно сохраните этот рецепт, если хотите попробовать его позже, и нажмите на лайк.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Рецепты на каждый день: салаты, соус, закуски, горячие блюда, десерт. Вкусные рецепты.
👨🍳 От классики до авангарда кулинарии. Все из простых и доступных продуктов.
💌Реклама - prazdniki4212@gmail.com
Скрыть информацию