Салат с курицей и ананасами.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом , подарит пользу для здоровья и зарядит вас отличным настроением!

Ингредиенты:

куриная грудка (отварная или запечённая) — 300 г;

ананасы консервированные (кусочками) — 1 банка (около 250 г чистого веса);

яйца куриные (сваренные вкрутую) — 3–4 шт.;

сыр твёрдый (например, российский или гауда) — 150 г;

майонез (или сметана с майонезом для лёгкости) — 2–3 ст. ложки (для заправки);

соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

1 Если используется сырая куриная грудка, её нужно отварить до готовности в слабосолёной воде (примерно 20–25 минут после закипания) или запечь. Остудить мясо до комнатной температуры и нарезать мелкими кубиками (примерно 0,5×0,5 см). 2 Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и также мелко нарезать кубиками. 3 Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. 4 С консервированных ананасов слить всю жидкость. Если кусочки слишком крупные, нарезать их чуть мельче, чтобы они гармонировали по размеру с курицей и яйцом. Важно, чтобы ананасовый сок не попал в салат, иначе он быстро потечёт. 5 В большой салатник выложить нарезанную курицу, яйца, тёртый сыр и кусочки ананаса. Добавить по вкусу соль и перец. Добавить майонез, тщательно, но аккуратно перемешать все компоненты. Для получения более глубокого вкуса дать салату настояться в холодильнике хотя бы 30–40 минут. Приятного аппетита!