Домашние рецепты и заготовки

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОЙ НАСТОЙКИ 🍒 На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая. Рецепт: - Вишня 300гр - Сахар 300гр - Цедра апельсина 2гр - Вода 50мл - Водка 0,5л --- Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем в банку, добавляем водку. Закрываем плотно крышкой и убираем на три дня в тёмное место в шкаф. Через три дня переливаем в бутылку и ставим на три дня в холодильник.

Куриные крылышки в тонкой корочке🍗 Ингредиенты: ▫️крылышки – 800 г ▫️кинза – 1 пучок ▫️растопленное сливочное масло – 30 г ▫️чеснок – 2-3 зубчика ▫️мука – 3 ст.л ▫️разрыхлитель – 1 ч.л ▫️соль, копчёная паприка и сухой чеснок – по вкусу ▫️сыр – по вкусу

Пышные пончики с шоколадной начинкой☺ Ингредиенты Мука 650 гр Сахар 3 ст. Молоко 300 мл Дрожжи 1,5 ч.л Соль 0,5 ч.л Яйцо 1 шт Сливочное масло 100 мл Начинка: Шоколад 100 гр Сливки 120 мл

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой Ингредиенты: Мясо (свинина, курица) - 500 гр. Грибы - 300 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубч. Сырок (дружба) - 1 шт. Майонез - 2 стол.л. Яйцо - 1 шт. Помидор - 1 шт. --- Приготовление: 1. Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему помариноваться (2 часа.) 2. Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 ч.л. майонеза. 3. Сырок натереть на крупной тёрке + чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль, щепотка карри и куркумы(в принципе подойдёт любая приправа).Хорошо перемешать. 4. Кусочки мяса уложить на смазан. противень, затем по краям кружочки помидорки, грибы. Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь. 5. Запекаем при 250-25 минут.

Красивая подача 🍧

Если у вас не получаются ровные и тонкие блины, этот лайфхак вас спасет 🙌

Наконец-то! Теперь больше не придется мучиться с чесноком 🧄

🦀 😻 Очень вкусный салатик с крабовыми палочками 😻 🦀 Быстро, вкусно, просто! ✍🏻 Ингредиенты: ❤ Крабовые палочки — 200 г ❤ Сыр твердый — 100 г ❤ Помидор — 1 шт. ❤ Яйца — 2 шт. ❤ Майонез — 2 ст. л. --- Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 2. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой. 3. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем. 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры. 5. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей. Салат готов! Подавайте его к столу и кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!

Куриные крылышки в тонкой корочке🍗 Ингредиенты: ▫️крылышки – 800 г ▫️кинза – 1 пучок ▫️растопленное сливочное масло – 30 г ▫️чеснок – 2-3 зубчика ▫️мука – 3 ст.л ▫️разрыхлитель – 1 ч.л ▫️соль, копчёная паприка и сухой чеснок – по вкусу ▫️сыр – по вкусу