
Блюдо недели: готовим итальянскую пасту карбонара с бренд-шефом Юлией Макиенко
🔥 Карррбонара – главный герой нашего нового выпуска! Юлия Макиенко поделится рецептом легендарной пасты, приготовленной по всем канонам итальянской кухни – спагетти «аль-денте» с кусочками обжаренного гуанчале в обволакивающем соусе из яиц и оригинального сыра Пекорино. Насыщенный вкус, притягательный аромат и минимум ингредиентов… Перфекто! Скорее на кухню!
- 2
- 68
Классический итальянский рецепт пасты карбонара с копченой грудинкой, нежным соусом и пармезаном
Готовим одно из самых популярных ресторанных блюд на своей кухне! Рецепт очень простой — справится даже начинающий кулинар! Только представьте головокружительный аромат обжаренной грудинки — вам точно захочется добавки!
Рецепт вкуснейшей пасты с фрикадельками, томатным соусом и базиликом
Настоящее удовольствие для гурманов – запеченные фрикадельки со спагетти al dente, томленные в густом томатном соусе с ароматным базиликом. Идеальное сочетание ингредиентов, которое никого не оставит равнодушным!
- 1
- 34
Популярные вопросы
Эксперт Какие соусы подают к пасте кроме томатного?11 окт 2025КлассЭксперт Почему паста бывает безвкусной?17 окт 2025КлассЭксперт Чем начинить равиоли?12 окт 2025КлассЭксперт Как приготовить настоящую карбонару?13 сен 2025Класс
База знаний
- Класс
Эксперт - Класс
Эксперт - Класс
Эксперт - Класс
Эксперт - Класс
Эксперт 7 рецептов простых и вкусных блюд из авокадо Не только гуакамоле: рассказываем, как приготовить из авокадо салаты, запеканку, тимбал, смузи, фаршировку для курицы и необычную пасту. Авокадо любое блюдо сделает вкуснее. Оно сытное, как сливочное масло, полезное, как свежие морепродукты, и красивое, как розочка на пирожном. Делимся рецептами необычных блюд из авокадо.Хобби в ОК
Публикации экспертов
- Паста "Камамбер": Сливочная Наслаждение, Которое Покорит Вас!Игорь Черняков. Сам cебе cушист
Эксперт 26 сен 2025Класс - Птитим - все секреты израильской пастыКатя Студа готовит
Эксперт 11 окт 2025Класс - Изумительная пара – вы и паста Карбонара 😍 Во время съемок нового выпуска шоу «Шеф против любителя» на площадке разгорелись нешуточные страсти! Оказалось, что один из кулинарных «дуэлянтов» умеет быть не менее колким, чем поварской нож, особенно когда дело доходит до приготовления его любимой пасты 😅Готовим ОК
Эксперт 5 окт 2023Класс - Добавляем в рацион три рецепта макарон😋Готовим ОК
Эксперт 19 дек 2023Класс - Готовим пасту орзо с курицейГригорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
Эксперт 16 апр 2024Класс