База знаний - Маринады

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
05:23

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

ВИДЕОРЕЦЕПТ и подробное описание

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
Как украсить и подать утку на праздничный стол - 1001056697905
70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний

Как украсить и подать утку на праздничный стол

Любимый шашлык в уксусном маринаде «как раньше» - 965872256346
prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний

Любимый шашлык в уксусном маринаде «как раньше»

Маринуем вкуснейший шашлык из говядины (по ГОСТу) - 972559182827
kuhnyatv
Кухня
База знаний

Маринуем вкуснейший шашлык из говядины (по ГОСТу)

Несколько дельных лайфхаков для идеального шашлыка - 959693470911
gadgetchef
Шеф-повар Василий Емельяненко
База знаний

Несколько дельных лайфхаков для идеального шашлыка

Как приготовить язык, чтобы восхитить знатока: свиной или говяжий – мастерство в деталях - 5404975256625
70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний

Как приготовить язык, чтобы восхитить знатока: свиной или говяжий – мастерство в деталях

Популярные вопросы

Публикации экспертов

  • Салатная капуста «по-немецки" как только заканчивается в холодильнике, повторяю еще
    Салатная капуста «по-немецки" как только заканчивается в холодильнике, повторяю еще
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    13:15
  • САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ТОМАТОВ 🍅
    САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ТОМАТОВ 🍅
    Агротекс — сельское хозяйство, огород и дача
    Эксперт
    17 мар
  • Делаю каждый год именно по этому рецепту: хрустящая маринованная капуста Не мне вам говорить, как полезна квашеная капуста. Но иногда таааак хочется маринованную! Этот рецепт мне дала моя свекровь, а я с удовольствием делюсь с вами. Здесь идеальный баланс сладости и кислинки. Капуста получается хрустящая, ароматная, с лёгкой остринкой. Очень вкусно! Обязательно готовьте, если любите маринованную капусту, и подписывайтесь на нашу группу, если ещё не сделали этого. Ингредиенты для банки 3 л: Капуста белокочанная — 2 кг Морковь — 100 г Для маринада: Вода — 1 л Соль — 2 ст. ложки Сахар — 125 г Уксус 9% — 125 мл Как готовить: Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке (ити любой другой) Слегка помять овощи руками и выложить в банку, плотно утрамбовывая. Сделать маринад из воды, соли и сахара. Довести до кипения, и, когда сахар с солью растворятся, выключить огонь и влить уксус. Залить капусту полностью остывшим маринадом (капуста осядет, дополнительно её можно утрамбовать ложкой), закрыть банку крышкой и убрать в холод на 3 суток. Приятного аппетита!
    Делаю каждый год именно по этому рецепту: хрустящая маринованная капуста Не мне вам говорить, как полезна квашеная капуста. Но иногда таааак хочется маринованную! Этот рецепт мне дала моя свекровь, а я с удовольствием делюсь с вами. Здесь идеальный баланс сладости и кислинки. Капуста получается хрустящая, ароматная, с лёгкой остринкой. Очень вкусно! Обязательно готовьте, если любите маринованную капусту, и подписывайтесь на нашу группу, если ещё не сделали этого. Ингредиенты для банки 3 л: Капуста белокочанная — 2 кг Морковь — 100 г Для маринада: Вода — 1 л Соль — 2 ст. ложки Сахар — 125 г Уксус 9% — 125 мл Как готовить: Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке (ити любой другой) Слегка помять овощи руками и выложить в банку, плотно утрамбовывая. Сделать маринад из воды, соли и сахара. Довести до кипения, и, когда сахар с солью растворятся, выключить огонь и влить уксус. Залить капусту полностью остывшим маринадом (капуста осядет, дополнительно её можно утрамбовать ложкой), закрыть банку крышкой и убрать в холод на 3 суток. Приятного аппетита!
    Просто с Марией
    Эксперт
    21 окт 2025
  • Ростбиф - это просто.
    Ростбиф - это просто.
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    16 янв
  • Не устану хвалить этот простой рецепт: маринованные шампиньоны по-домашнему
    Не устану хвалить этот простой рецепт: маринованные шампиньоны по-домашнему
    Просто с Марией
    Эксперт
    14 янв