Форма публикации
Расскажите о своём хобби
04:47
Увлечения

Пока что это все публикации

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Кулинария» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Популярные вопросы

База знаний

  • Съедят за минуту! Очень вкусные и нежные крылышки в духовке
    Съедят за минуту! Очень вкусные и нежные крылышки в духовке
    Мама готовит
    Эксперт
  • Не грибы, а золото! Шикарный рецепт жареных маринованных шампиньонов
Всем привет, мои дорогие! Часто после съемок какого-нибудь рецепта, у меня остаются шампиньоны. Что я с ними делаю? Иногда следом готовлю ещё один рецепт с грибами, а чаще всего нарезаю, замораживаю и использую потом. 
Но есть у меня отличный способ, как превратить оставшиеся шампиньоны в замечательную закуску, которая точно понравится всем.
Что нужно:
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- укроп, петрушка
Маринад:
- 20 мл уксуса 9%
- 2 ч л сахара
- соль по вкусу
- 100 мл кипятка
Что делаем:
1. Шампиньоны моем и нарезаем пополам
2. Луковицу нарезаем полукольцами
3. Зелень мелко рубим
4. Нагреваем растительное масло и обжариваем грибы со всех сторон до золотистого цвета и пока из них не выпарится жидкость. 
5. Выкладываем грибы в миску. К ним добавляем лук, нарубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, Сахар, соль по вкусу и уксус.
Заливаем крутым кипятком и перемешиваем.
Убираем в холодильник на 5 часов.
Наши очень вкусные маринованные шампиньоны готовы. С отварным картофелем просто песня! 
Подписывайтесь, ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Не грибы, а золото! Шикарный рецепт жареных маринованных шампиньонов Всем привет, мои дорогие! Часто после съемок какого-нибудь рецепта, у меня остаются шампиньоны. Что я с ними делаю? Иногда следом готовлю ещё один рецепт с грибами, а чаще всего нарезаю, замораживаю и использую потом. Но есть у меня отличный способ, как превратить оставшиеся шампиньоны в замечательную закуску, которая точно понравится всем. Что нужно: - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - укроп, петрушка Маринад: - 20 мл уксуса 9% - 2 ч л сахара - соль по вкусу - 100 мл кипятка Что делаем: 1. Шампиньоны моем и нарезаем пополам 2. Луковицу нарезаем полукольцами 3. Зелень мелко рубим 4. Нагреваем растительное масло и обжариваем грибы со всех сторон до золотистого цвета и пока из них не выпарится жидкость. 5. Выкладываем грибы в миску. К ним добавляем лук, нарубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, Сахар, соль по вкусу и уксус. Заливаем крутым кипятком и перемешиваем. Убираем в холодильник на 5 часов. Наши очень вкусные маринованные шампиньоны готовы. С отварным картофелем просто песня! Подписывайтесь, ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Мама готовит
    Эксперт
  • Топ три маринада для вкуснейшего шашлыка!
    Топ три маринада для вкуснейшего шашлыка!
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
  • 5 рецептов для настоящих мужчин: просто, мясо, с дымком
    5 рецептов для настоящих мужчин: просто, мясо, с дымком
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
  • Виды уксуса и их применение в кулинарии
    Виды уксуса и их применение в кулинарии
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Проще простого! Маринованные чесночные стрелки
    Проще простого! Маринованные чесночные стрелки
    Мама готовит
    Эксперт
    22 мая 2025
  • Не устану хвалить этот простой рецепт: маринованные шампиньоны по-домашнему
    Не устану хвалить этот простой рецепт: маринованные шампиньоны по-домашнему
    Просто с Марией
    Эксперт
    14 янв
  • Как же это вкусно! Весь секрет в маринаде и способе запекания
    Как же это вкусно! Весь секрет в маринаде и способе запекания
    Просто с Марией
    Эксперт
    22 апр
  • Ростбиф - это просто.
    Ростбиф - это просто.
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
    16 янв
  • Крылышки в огуречном маринаде: вкусно и просто
    Крылышки в огуречном маринаде: вкусно и просто
    Просто с Марией
    Эксперт
    29 мар