🥯 НЕВЕРОЯТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ «КОЛЕЧКИ» С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🙂🙂🙂

💠Ингредиенты⬇️
Для теста:
❣️Сливочное масло - 70 г.;
❣️Молоко - 90 мл.;
❣️Вода - 90 мл.;
❣️Мука - 100 г.;
❣️Сахар - 1 ч.л.;
❣️Соль - 1/2 ч.л.;
❣️Яйцо С1 - 3 шт.;
💠Для крема:
❣️Творог - 200 г.;
❣️Сгущёнка - 50 г.;
❣️Сливочное масло - 80 г.;
❣️Сахарная пудра.
📹 Процесс приготовления:
1. Воду с маслом поставить нагреваться, пока масло не растает.
Добавить муку, перемешать.
На среднем огне или мощности нагрева тесто нужно заварить, постоянно помешивая и распределяя по дну и стенкам;
2. Немного тесто остудить и постепенно ввести чуть взбитые яйца, хорошо перемешать
На расстоянии друг от друга выложить тесто на пергамент. Выпекать 20 минут при 200°С, после 20 минут при 180°С;
3. После откройте выключенную духовку и дайте немного постоять колечкам там
Для крема творог, масло и сгущёнку пробейте в однородную массу в блендере;
4. Заполните кольца кремом и готово.
Приятного аппетита ❤️