Ням-Ням
🍽 НЯМ-НЯМ — готовим с удовольствием каждый день!
Добро пожаловать в мир вкуса, уюта и вдохновения!
Здесь вы найдёте:
🥘 Рецепты, которые хочется сразу попробовать
👩🍳 Домашние хитрости, советы и лайфхаки
🍰 Простые блюда с вау-эффектом
🛒 Бюджетные и полезные идеи для всей семьи
🌟 Новое — каждый день! Удивляйте родных и радуйте себя
Подписывайтесь и заходите почаще — будет вкусно! 😋
1.6M участников
Секрет идеальных заготовок на зиму! 
Дорогие друзья, хотите, чтобы ваши домашние огурчики радовали всю зиму? 
Поделимся проверенным рецептом, который делает их по-настоящему хрустящими и безопасными — банки не взрываются, а вкус вас приятно удивит!
Что нужно на 3-литровую банку:
100 г соли
4 ст. ложки сахара
1 ч. ложка лимонной кислоты Специи: лавровый лист, горький перец, лист хрена и вишниДобавьте эти ингредиенты — и ваши огурчики будут идеально плотными, ароматными и с хрустом, который так и просится к зимнему столу!
Маленький совет:Не забывайте использовать только свежие и крепкие огурцы — тогда маринад «работает» на все 100%! А ещё листья хрена и вишни придают особый вкус и помогают сохранить упругость.
А вы уже закрывали огурчики в этом сезоне?
Делитесь своими любимыми добавками в комментариях — вдруг у вас есть интересные идеи! 
#мкухсоветы #мкухрецепты #мкухконсервация #Консервация #Огурцы
Комментарии 161
Спасибо вам за ответ.
20-грамм хватит.
И...... Только так.
Поставить в микроволновку банку с металлической крышкой.
Хорошо стерилизовать таким методом , делаю так . Но ставлю без крышки. Крышки кипячу отдельно в воде.
В микроволновку нельзя ставить металлическую посуду и с металлическим опылением.
оказался настолько простым, что я до сих пор не могу поверить. Всё подробно
описала в заметке, чтобы помочь вам. Заходите на страничку, если хотите узнать,
как это сделать