Оладушки, от которых не оторваться! Куриные с морковью и сыром !
Хочется чего-то вкусного, простого и полезного? Эти нежные куриные оладьи с сыром и морковкой — идеальный вариант для семейного ужина или обеда! Сытные, ароматные, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой — они понравятся и взрослым, и детям!
Вот что вам понадобится:
Куриное филе — 400 г
Морковь — 200 г
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 30 г
Мука — 60–80 г
Как готовить:
Нарежьте филе мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
Лук мелко порежьте — можно обжарить или оставить сырым.
Натрите сыр, соедините все ингредиенты в одной миске.
Выкладывайте массу ложкой на сковороду как оладьи. Жарьте на слабом огне под крышкой с двух сторон. Масло можно не использовать — получится и так вкусно!
«Готовила на пробу — теперь требуют каждый вечер!»
Вывод: Это блюдо — находка для тех, кто любит быстро, вкусно и сытно накормить семью. Идеально подходит к лёгкому салатику или гарниру. Да и просто с соусом — объедение!
Прожимайте сердечко, если рецепт пришёлся вам по вкусу Делитесь с друзьями — такой вкус нельзя держать в секрете Пишите в комментариях: какие оладьи вы готовите чаще всего? Присоединяйтесь к группе — здесь вас ждёт ещё много домашних идей!
И я так же. Без сыра . Просто сырой лук мелко, яйцо, приправу, чуть майонеза и чуток муки. Ложкой выкладываю на раскалёную сковороду. У меня получаются оладушки.С сметаной объедение.
Комментарии 51