ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ — ЛЁГКО, БЫСТРО, ПОЛЕЗНО”
Кабачковые оладьи — это блюдо, которое спасает, когда хочется вкусного, но без тяжести.
Нежные внутри, румяные снаружи — идеально подходят и на завтрак, и на лёгкий ужин 
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции):– Кабачок — 1 шт (среднего размера)
– Яйцо — 1 шт
– Мука — 2–3 ст. л.
– Чеснок — 1 зубчик
– Соль, перец — по вкусу
– Масло растительное — для жарки
– Зелень для подачи
КАК ГОТОВИТЬ:Кабачок натереть на тёрке, слегка отжать сок.
Добавить яйцо, муку, измельчённый чеснок, соль и перец.
Перемешать до густого теста.
Жарить оладьи на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать со сметаной или чесночным соусом.
Получается вкусно, полезно и совсем не хлопотно.
Сохрани рецепт, чтобы всегда знать, чем порадовать семью летом.
А ты любишь кабачковые оладьи со сметаной или с соусом?
Жмякни класс, если тоже считаешь это блюдо летним маст-хэвом!
Комментарии 42