Мамин форум -Донецк РФ

Как попробовал курочку по этому рецепту, другими способами готовить хочется все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны. Ну что, готовим? Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после этого вас ждет напоминалочка еще о нескольких превосходных рецептах, которые вы, возможно, пропустили. И, друзья, не забывайте заходить на наш канал в Максе Там ежедневно выходят не только вкусности, но еще и много всего из личной жизни и нашего опыта. Сегодняшний рецепт в формате короткого видео, кстати, там тоже очень скоро появится. Начинаем с курицы. Берем целую, разрезаем вдоль грудки и хорошенько ее расплющиваем, выкручиваем ножки, крылышки, чтобы она стала плоской как цыпленок тапака. Кладем курицу в подходящее блюдо, посыпаем специями, солим, перчим и поливаем растительным маслом. Из специй рекомендую такой

Рецепты на вес золота. Бородинский, Ситный, Гречневый и Столичный. Все просто, понятно и безумно вкусно! Удобные, простые рецепты отличного домашнего хлеба. Минимум затрат, максимум пользы. Вы потратите время только на замес и раскладку. Остальное - расстойка и дело техники. Хлеб получается прекрасный. Он пышный, ароматный, аппетитный и безумно вкусный. Рецепты адаптированные. Это не ГОСТ и даже не ТУ. При этом по вкусовым качествам каждый вариант испеченного хлеба максимально приближен к оригиналу. Но если вы желаете аутентичности, то на канале есть и такие рецепты. Ищите их в подборке «ХЛЕБ И ТЕСТО». Только так и готовлю знаменитые осетинские пироги. Идеальное тесто и самые удачные начинки. Рецепт адаптированный. Но результат чудесный. Хлеб получается пористым, слегка влажноватым и безумно ароматным. Он хорош и сам по себе, и как основа для приготовления канапе, бутербродов и гренок. Вода питьевая - 750, мука ржаная - 550, мука пшеничная цельнозерновая (можно 1-го сорта или общего

ЛЕПЕШКИ творожные на сковороде! Завтрак, к чаю, на перекус! Готовим буквально за 5 минут! Муку в/с меняем на любую муку: ц/з, рисовую! Ингредиенты: Приготовление: Добавьте разрыхлитель и всё тщательно перемешайте до однородной консистенции. Сформируйте лепёшки из творожной массы и выложите их на сковороду. Подавайте со сметаной! Приятного аппетита!

Иногда такие простые блюда, как ленивые хачапури на сковороде, заставляют забыть обо всём остальном. Аромат плавящегося сулугуни и мягкость свежего теста быстро превращают обычный приём пищи в целый ритуал, который хочется повторять снова и снова. Как сделать этот процесс быстрым, предельно понятным и вкусным даже в будний день? Вас ждёт рецепт, который разрывает стереотипы об умеренности и сложности национальной кухни. Порой кажется, что приготовить действительно вкусные хачапури умеют только опытные кондитеры и хозяйки, которые всю жизнь оттачивают свои кулинарные приёмы. Но если отбросить все предрассудки, становится ясно: секрет — вовсе не в таинственных травах и не в сложных движениях скалки, а во внимании к деталям и грамотно подобранных ингредиентах. Настоящие ленивые хачапури на кефире разрушают мифы о том, что грузинская кухня — это бесконечные хлопоты на кухне и вечная раскатка тонких лепёшек. Хочется попробовать – а что мешает приготовить прямо сейчас? Часто ли вы угощали с

Этот кекс на кефире получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Простые ингредиенты, которые есть дома, превращаются в идеальную домашнюю выпечку. Изюм добавляет сладкие акценты и делает текстуру особенно приятной. Кекс отлично держит форму, не сухой и остаётся мягким даже на следующий день. Подходит и к чаю, и к кофе - простой рецепт, который всегда получается. Один из тех вариантов, которые хочется готовить снова и снова. Ингредиенты: Мука +/- 260 грамм Сахар - 150 грамм Яйцо - 2 шт. Кефир (или йогурт) - 250 мл. Растительное масло - 50 мл. Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Изюм - 100 грамм Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Размер формы 25 * 11 см Выпекать при 180°C (356~°F) 40 - 45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239790 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Свиные отбивные - это блюдо, которое любят за сытность, скорость приготовления и универсальность. Но если жарить их на сковороде, без обили масла не обойтись, да и «прыгающие» брызги утомляют. Духовка решает обе проблемы: мясо получается нежнее, а вам не придется стоять у плиты. Мы собрали 7 лучших рецептов: от классических хрустящих панированных отбивных до праздничных вариантов с сыром, грибами и даже черносливом. Выбирайте любой - и ваша свинина всегда будет сочной. Эти отбивные покрываются аппетитной золотистой корочкой, но не жарятся в масле, а запекаются. Калорийность заметно ниже, а вкус ничуть не хуже. Ингредиенты: Как готовить: Совет: Свинину можно натереть рубленым чесноком или замариновать в сметане/майонезе - мясо станет еще нежнее. Активное участие займет не больше 10 минут. Включайте духовку сразу - она успеет нагреться, пока вы подготовите мясо. Ингредиенты: Как готовить: Совет: Хотите снизить калорийность? Замените майонез на сметану или греческий йогурт. Помидоры и сыр