
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Этот перекус обожала вся страна! Почему его запретили в 90-х?
Ингредиенты:фарш 400 г
соль 2 ч.л.
чёрный перец 0,5 ч.л.
лук 2 шт
чеснок 1 ч.л.
вода 100 г
мука 400 г
водка 3 ст.л.
кипяток 250 г
масло 750-1000г
В фарш добавляем соль, перец, чеснок и лук (натёртый на тёрке), 100 г воды, перемешиваем
В муку добавляем водку, перемешиваем, затем вливаем кипяток с растворённой 1 ч.л. соли. Месим до формирования колобка, даём тесту отдохнуть 1 час
Тесто раскатываем, делим на порционные кусочки, каждый раскатываем, выкладываем фарш, скрепляем края. Жарим в раскалённом масле в казане до готовности
Самый популярный фастфуд в СССР готов – всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, еще
https://ok.ru/group/70000008786328
00:58
342 комментария
840 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Вера Попова (Балюкова)г. Соликамск (Пермский край)
- Ирина Петросянг. Соликамск (Пермский край)
- Василя Морозова (Лепишкина)п/ст Селянка (г. Чусовой)
- Сергей НовиковСоликамск
48
- Пермский край - Сердце Урала6739 подписчиков
- Песни нашей молодости9794 подписчика
- ♔ Я ЖИВУ В СОЛИКАМСКЕ1677 подписчиков
- Администрация Соликамского муниципального округа4268 подписчиков
- Тайные Архивы103371 подписчик

