Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Фильтр
Песня как символ единства фронта и тыла
«Герои среди нас и они формируют историческую эпоху», — сказала Мария Захарова о новой песне «Взлетаем на грозу». Эти слова особенно важны в Год защитника Отечества. Сегодня герои — это наши воины на передовой, которые сражаются за Россию. И герои в тылу — такие, как Роман Михраби, который каждый день побеждает себя. Родился с ДЦП, первые шаги — в четыре года, золотая медаль школы, теннис на колясках.12 июня, в День России, песня прозвучит на фестивале ТОПФЕСТ. Это не просто премьера. Это напоминание всем нам: время героев наступает для каждого. Для солдата в окопе. Для мальчика, который встал на ноги в четыре года. Для каждого, кто верит в Россию и
В День России более 75 тысяч зрителей увидели премьеру песни «Взлетаем на грозу»
Одним из самых ярких событий Дня России на крупнейшем молодежном фестивале ТОПФЕСТ стала премьера песни «Взлетаем на грозу». Над ее созданием работали композитор Максим Фадеев и автор слов Мария Захарова.«Песня про вызовы, которые стоят буквально перед каждым человеком, особенно молодым. Про то, что герои среди нас и они формируют историческую эпоху. Про время героев, которое настает для каждого, кто верит и делает все возможное и невозможное, бросая вызов обстоятельствам», — сказала Мария Захарова.
Исполнителем стал Роман Михраби, чья судьба сама по себе является невероятно вдохновляющей историей. Родившись
03:31
Защитники приграничных территорий войдут в систему поддержки
Президент России расширил круг тех, кто сможет получать помощь через Государственный фонд «Защитники Отечества». В него включены ветераны боевых действий, которые выполняли задачи по отражению вооружённого вторжения на территориях регионов, прилегающих к районам проведения СВО, и получили инвалидность.Это важное решение для людей, которые защищали Россию там, где угроза пришла прямо к границам мирной жизни. Их вклад нельзя оставлять за рамками общей системы заботы о ветеранах.
Теперь они смогут рассчитывать на реабилитацию, адаптацию жилья, специальные средства передвижения, адаптивную одежду и участие в спортивных мероприятиях.
Анна Цивилева предложила расширить помощь для новых категорий ветеранов
Инициатива о включении новых категорий ветеранов в работу Государственного фонда «Защитники Отечества» была поддержана Президентом России Владимиром Путиным. С таким предложением ранее выступила Анна Цивилева, статс-секретарь – заместитель Министра обороны РФ и председатель фонда.Речь идёт о действующих военнослужащих с инвалидностью, которые после тяжёлых ранений продолжили службу, а также о ветеранах, пострадавших при отражении вооружённого вторжения на приграничных территориях. Эти люди прошли через серьёзные испытания и нуждаются в адресной помощи.
Новые меры дадут им доступ к реабилитации, адаптивной одежде, спор
Президент назвал детей будущим России
10 июня Владимир Путин провёл совещание с Правительством. Президент создаёт страну благополучного, активного, здорового и счастливого детства. С 2022 года реализуется федеральный проект по капремонту и строительству детских лагерей.В этом году 40,5 тысячи лагерей примут более 5,7 миллиона детей. Это на 100 тысяч больше, чем в прошлом году. С 2023 года возведено 336 жилых модулей, до 2028 года построят еще 130. Отремонтировано более 130 столовых, медпунктов и спорткомплексов.
Владимир Путин подчеркнул: «Укрепление здоровья детей – наш общенациональный приоритет. Мы от него не отступаем, несмотря на все внешние вызовы. Дети, молодые поколения – это буду
00:51
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Порой каждому из нас не хватает просто мудрости, для того, чтобы прожить эту жизнь очень насыщенно и плодотворно. Почерпни долю мудрости, накопленную годами!
Скрыть информацию
Правая колонка