Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Котлеты с начинкой в духовке: мясные ватрушки из фарша. Быстрый ужин для всей семьи
Если часто готовите из фарша и не хотите каждый раз делать обычные котлеты, этот рецепт точно стоит сохранить. Мясные ватрушки в духовке готовятся быстро, не требуют жарки на сковороде и получаются сочными. Удобный вариант для ужина после работы. В конце статьи покажу несколько начинок на выбор, чтобы блюдо не надоедало. Оставлю ссылки на интерсные и удачные рецепты из фарша в духовке. Выход: 5–6 мясных ватрушек среднего размера Основа: Начинка: В миске соедините фарш, тёртый или мелко нарезанный лук, чеснок, соль и перец.
Хорошо вымесите и слегка отбейте фарш о миску или стол 6–8 раз.
Так он станет более вязким, котлетки будут держать форму и не развалятся при запекании. Противень застелите силиконизированным пергаментом.
Смочите руки водой или слегка смажьте маслом и сформируйте из фарша аккуратные круглые котлетки.
Выложите их на противень с небольшим расстоянием между собой. В центре каждой котлетки сделайте углубление: Если фарш липнет, смачивайте ложку или пальцы водой или каплей
Показать еще
61 комментарий
667 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Нина Надоля (Мурза)Луганск
- Ksysha )))Луганск
- Оксана СыровяткинаСочи-Красная поляна
- Оля ПустовойтСочи
9
- База отдыха“АСТАХОВСКАЯ ДОЛИНА“32901 подписчик
- Красивые прически, стрижки478664 подписчика
- встреча выпускников8 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев521345 подписчиков
- Клуб-Тур. Экскурсии и путешествия по России14368 подписчиков
Правая колонка