NATALJA ДЕНИСЕНКО/FREUND

Нехватка витаминов группы В проявляется разнообразно, так как эти витамины (особенно В1, В2, В3, В6, В9, В12) играют ключевую роль в энергетическом обмене, работе нервной системы, кроветворении и здоровье кожи. Симптомы часто неспецифичны и могут пересекаться, но есть характерные признаки для дефицита каждого из них. Чаще наблюдается полигиповитаминоз — недостаток нескольких витаминов группы В одновременно. B1 (тиамин). Нарушение энергообмена, поражение нервов (бери-бери), сердца. Симптомы: покалывания, онемение в конечностях, мышечная слабость, ухудшение памяти, спутанность сознания, тахикардия, одышка, отеки. B2 (рибофлавин).Поражение кожи и слизистых, светобоязнь. Симптомы: «хейлит» – трещины в углах рта, воспаление губ, глоссит – малиновый, «лакированный» язык, себорейный дерматит (шелушение кожи), конъюнктивит. B3 (PP, ниацин). Пеллагра («шершавая кожа»).«3 Д»: дерматит (воспаленная кожа на солнце), диарея, деменция (слабоумие, депрессия), ярко-красный, «бугристый» язык. B5 (па