Свернуть поиск

Фотография "досталось подержаться за ногу йошкаролинского кота! Йошкар-ола 2021."

Лариса Ардатова (Аристова)

Последний визит: вчера 20:12

Фотография "Отмечаем мой день рождения на корабле "Лунная сонат" с Еленой из Питера"

Фотография "Муж Елены из Питера украшает мой день рождения на корабле "Лунная соната" 2024г"

Фид

Лариса Ардатова (Аристова)

поделилась темой

1 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Простой маринад, а закуска — королева зимнего стола! Беспроигрышно вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы — 2 кг (можно крупные)
РАССОЛ:

Вода — 2 л

Соль — 100 г

Сахар — 200 г

Перец чёрный горошком — 30 шт.

Перец душистый — 4 шт.

Лавровый лист — 4 шт.

Семена горчицы — 2 ст.л.

Уксус 9% — 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Огурцы разрезать на бочонки.
2. В кастрюле вскипятить воду с солью, сахаром, перцами, лаврушкой и горчицей.
3. После закипания влить уксус.
4. Добавить огурцы, варить до изменения цвета (оливковый оттенок).
5. Разложить по стерильным банкам.
6. Залить рассолом, закатать.
7. Остудить под пледом, затем убрать в холод.
СОВЕТЫ:
• Подходят любые плотные огурцы, даже переросшие
• Чем дольше стоят — тем вкуснее
• Отличны к картошке, мясу и бутербродам

Простой маринад, а закуска — королева зимнего стола! - 5356723820831

Фид

Лариса Ардатова (Аристова)

поделилась темой

26 июл

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкусно и Просто c Ноной!

По Вопросам сотрудничества https://t.me/Oksana_Art_Pro Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Нона 😊 ФудБлогер 1,1M подписчиков на YouTube, 560K - TikTok, Дзен - 55K! Группа "Вкусно и Просто!" - это частичка моего жизненного опыта. У меня нет кулинарного образования, но обожаю готовить вкусно, просто, быстро и сытно! Мама 4-х прекрасных детишек. Я с радостью делюсь c разнообразными рецептами с Вами. Готовьте, экспериментируйте, творите для себя и своих близких. Смотрите видео, повторяйте за мной, и у Вас обязательно все получится.

3.4M участников

Фид

Лариса Ардатова (Аристова)

25 июл

ok.ru

Фид

Лариса Ардатова (Аристова)

поделилась темой

25 июл

Вкусно и Просто c Ноной!

Девочки!!!!

...

Фид

Лариса Ардатова (Аристова)

поделилась темой

21 июл

Вкусно и Просто c Ноной!

Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински.

Никакой стерилизации, всё очень просто

Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро.

Приготовление:
Сначала огурцы замачиваю в воде на два часа. Затем нарезаю их на крупные куски, предварительно помыв и обрезав кончики с обеих сторон. Маленькие огурцы разрезаю пополам.
Беру большой таз, ставлю на огонь, наливаю в него три литра воды. Добавляю шесть столовых ложек крупной каменной соли, 400 грамм сахара, две чайные ложки семян горчицы и три листа лаврового листа.
Как только вода закипает, вливаю 360 миллилитров 9% уксуса и довожу маринад до повторного кипения.
Теперь аккуратно добавляю огурцы в кипящий маринад. Помешиваю их несколько минут, пока огурцы не изменят цвет.
Как только огурцы побелеют, варю их еще три минуты и снимаю с огня.
Готовые огурцы укладываю в стерилизованные банки и заливаю маринадом до верха.
Закрываю банки чистыми крышками, закручиваю и переворачиваю вверх дном. Заворачиваю в одеяло и оставляю до полного охлаждения.
Храню огурчики при комнатной температуре.

Фид