Фёдор Мейзингер

Последний визит: вчера 11:58

Фильтр

Заметки Увлечения

Фёдор Мейзингер

14 мар

Поделился темой

Готовить может каждый!

Гречка по-купечески: когда привычная крупа раскрывается в новом свете

Иногда секрет отменного ужина скрывается в самых простых продуктах. Так почему бы не превратить обычную гречку в блюдо, которое будет соблазнять ароматами даже за стеной кухни? Вы удивитесь, насколько интересной может быть гречка по-купечески — классика, способная затмить любой гарнир.

Гречка по-купечески: когда привычная крупа раскрывается в новом свете

Фёдор Мейзингер

12 мар

Поделился темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л.
ДЛЯ ТЕСТА:
- Кефир - 1 стак.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 450 гр
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Куриные яйца - 5 шт.
- Соль - 2 гр
- Зелёный лук - 100 гр
- Сметана - 2 стол.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Пока варятся куриные яйца, сделаем тесто. Ингредиенты для теста нужно вынуть из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры. В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем сахар и соль, перемешиваем ингредиенты;
2. Приготовим ингредиенты для пирожков. Начнем с варки куриных яиц. Куриные яйца моем с мылом, что