Diana K

Перед вами Похеро и ни как иначе. Модель названа в честь пампасской кошки Leopardus pajeros. И знаете, в испанском языке, на жаргоне это значит "рукоблуд самостоятельней". Я тут не причём. Такое слово. Мы совершенно забыли про него. Гелики, Чероки, Рейнджеры немного смазали наши воспоминания о прекрасном. И сегодня я вам с удовольствием напомню про автомобиль, который был неимоверно крут. Был, потому что его время почти прошло. И был, потому что сегодня его не выпускают вообще. Но опять же, было время, когда эта модель считалась революционной, навела немало сует на мировом рынке. А началось всё в 1981 году, когда на рынок вышло первое поколение Митсубиси Паджеро. Квадратные формы уходили, уступая место биодизайну. Это — конец 90-х — начало 2000-х годов. Весь мир бился головой об стену — вырабатывать что-то новое. Желательно плавное, органичное, визуально напоминающее природные объекты. И японцы были впереди планеты всей! С пылу с жару в 1991 году выкатили новое поколение Митсубиси Пад

Ингредиенты: - 1 цыпленок - 1 ч. л. сметаны - 20 г жира - 1-2 дольки чеснока - 50 г кетчупа - пряная зелень - соль Приготовление: Цыплёнка разделывают следующим образом: разрезают грудину, разворачивают тушку, делают надрез вдоль позвоночника изнутри, слегка отбивают в местах суставов, натирают чесноком, приправляют солью и перцем. Перед приготовлением внутреннюю часть смажьте сметаной и положите на разогретую сковороду спинкой вверх, сверху придавив крышкой-прессом. После того как нижняя сторона хорошо подрумянится, смажьте спинку сметаной, переверните её вниз, снова накройте прессом и продолжайте жарить до полной готовности. Готовый цыпленок выкладывается на тарелку, украшается свежей зеленью. К блюду отдельно предлагается маринованная закуска (соленья), соус-кетчуп либо давленный чеснок, разбавленный небольшим количеством уксусом. Мелких цыплят весом около 400–500 граммов подают целыми, крупные экземпляры перед подачей нарезаются пополам.