
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным
Ингредиенты для теста:• Мука - 1 кг
• Сухие дрожжи - 15 г
• Молоко - 500 мл (тёплое)
• Сливочное масло - 100 г (растопленное)
• Растительное масло - 30 мл
• Водка - 3 ст. л. (для лучшей сохранности и аромата)
• Сметана - 200 г
• Соль-1ч. л.
• Яйца - 5 шт
• Сахар - 400 г
• Ванильный сахар-4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка опары:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара, добавьте 3-4 ст. л. муки.
2. Перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Основное тесто:
1. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Влейте растопленное сливочное м
54 комментария
329 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1047
- Тамара Бекетова(Сотниченко)пгт. Прохоровка (Прохоровский район)
- Олег Бурлаг. Ухта (Коми Республика)
- Светлана СидоренкоБелгород
- Елена Погожих (Новицкая)Белгород
88
- Мудрость времен1653066 подписчиков
- Инга на кухне1553084 подписчика
- Клуб друзей Путина. "Армия Путина" Путин В.В.897195 подписчиков
- МИР ВОКРУГ НАС С ДМИТРИЕМ ШЕХОВЦОВЫМ62765 подписчиков
- Белгород и Белгородский Край (БК)74408 подписчиков