Елена Пикула (Лопарёва)

МЯСО В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 🤤👍 Просто волшебное сочетание всех ингредиентов, в едином целом 🔥 ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ 👍 Ингредиенты 🛒 🔺Мясо (любое) у меня свинина 1,5 кг. 🔺Соль, перец, приправа для мяса. Для соуса: 🔺Лук 2 головки 🔺Мука 1 ст.л. 🔺Горчица 2 ст.л. 🔺Соевый соус 100 мл. 🔺Чеснок 6 зубчиков. 🔺Вода. 🔺Огурцы маринованные 4 шт. 🔺Сахар 1 ч.л. Мясо нарезать порционно, обжарить, посолить, поперчить, добавить приправу для мяса и убрать в сторону. Обжарить лук полукольцами, добавить муку, горчицу, соевый соус, чеснок воду, маринованные огурцы, сахар все перемешать и дать покипеть до загустения 5-7 минут. Вернуть мясо и томить на медленном огне 40 минут. При подачи полить соусом