Сергей Мухорин

Ситуация плевая, но осадочек остался конечно🥲 -картофель 2 кг. -куриное филе 500 гр. -лук -перец красный сладкий -паприка, соль, сванская соль -сулугуни 200 гр. -салат: красный лук, зелень, квашеная капуста, горошек, оливковое масло и подсолнечное ~Картофель отвариваем. Разминаем с молоком и немного придаем воздушности миксером. ~Выкладываем слой картофеля в форму. Филе нарезаем кубиком и обжариваем. Добавляем мелко нарезаный лук, перец и специи. Готовим до мягкости овощей. ~Выкладываем филе с овощами на картофельный слой, посыпаем сыром и ставим в духовку на 7 мин при 220°. ~Для салата смешиваем капусту, горошек, лук, зелень и в качестве заправки масло. Готово ✔️ . . . . . #рецепт