
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!
Ингредиенты для приготовления:Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на
01:24
68 комментариев
252 раза поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Василий Юнакстаница Каневская (Каневский район)
- Ксения Орлова КУКЛЫСанкт-Петербург
- Татьяна ЛобареваНовокубанск
- Наташа🦋 Клим (куклы)г. Богданович (Свердловская область)
- надежда агарковановокубанск