
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки, которые хочется повторять: воздушное тесто и много начинки
Как часто мы мечтаем найти тот самый рецепт домашних пирожков — чтобы тесто было по-настоящему пышным, а начинка радовала щедростью? Может ли простой способ приготовления подарить именно тот результат, который вы запомните надолго? Сегодня вас ждет подробное погружение в рецепт, который станет открытием для вашей кухни и даст новые идеи для экспериментов с начинками.0 комментариев
39 раз поделились
333 класса
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Куличи на пуховом тесте 
Один ингредиент сделал из выпечки «воздушное чудо»! «Пуховое» тесто не черствеет до 7 дней, а рецепт «улетел» в копилку.
Ингредиенты:• Молоко — 250мл.
• Дрожжи свежие — 25 г (или 10 г сухих)
• Мука — около 800г.
• Яйца — 3шт.
• Масло сливочное — 100г.
• Сахар — 120г.
• Ванилин — 1г.
• Изюм — 150г.
• Соль — ½ ч. ложки
• Уксус 9% — 1 ст.ложка
Приготовление:
1. Опара. В тёплое молоко крошу дрожжи, размешиваю до растворения. Добавляю 250 г муки и уксус, тщательно перемешиваю. Накрываю и ставлю в тёплое место (например, в духовку при 40°С) на 30–40 минут. Опара должна подняться шапкой и запузыриться.
2. Яйца. Отделяю белки от желтков. Желтки взбиваю с сахаром и вани
135 комментариев
628 раз поделились
5K классов
- Класс
Поделилась видео
09:19
5 комментариев
50 раз поделились
632 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
576
- Оптовая База Гранитг. Приморско-Ахтарск (Приморско-Ахтарский район)
- Ольга Кременчуцкая-ЧуйкоКраснодар
- ВЯЗАНИЕ для душиВитебск
722
- Остеопат Андрей Галкин35871 подписчик
- Топ Фильмы....ONLINE.™564285 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430226 подписчиков
- Барахолка Краснодар. Отдаем Даром4383 подписчика
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй162387 подписчиков