АННА ДЕМЬЯНЕНКО

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

АННА ДЕМЬЯНЕНКО

6 окт 2025

Поделилась темой

Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы

Как просто нам учить других,

Как трудно нам самим меняться.
Уйти от слабостей своих –
Как с грузом на скалу подняться.
Со стороны всегда видней
И судим мы и то, и это;
А у самих ещё сложней…
И, может, даже хуже где-то.
Своё болит… себя всегда
Мы, как сумеем – оправдаем.
Чужое – не всегда беда.
Чужое просто – обсуждаем.
Когда же мы себя лишим
Таких ненужных рассуждений.
Ведь там, где на других грешим,
Себе готовим осужденье.

Как просто нам учить других, - 5393510778802

АННА ДЕМЬЯНЕНКО

9 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Забытый рецепт. Торт "Сенаторский старинный". Классика советской выпечки.

Сегодня я готовлю сенаторский торт. Если вам интересно, оставайтесь со мной, и давайте вместе его приготовим.

Ингредиенты:
Безе:
- 4 белка
- 250 г сахара
- 150 г грецкого ореха
- 2 ст. л. крахмала
Коржи:
- 260 г муки
- 80 г сливочное масло
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л соли
- ванилин
- разрыхлитель 1 ч.л
- 50 мл сметаны
- 2 желтка
Крем:
- 200 г сливочного масла
- 2 желтка
- 200 г сахара
- 3 ст. л. крахмала
- 400 мл молока
- ванилин
Приготовление:
1. Для начала я подготовила 4 яйца, разделив их на белки и желтки, а также сахар, орехи и крахмал. В чашу миксера отправляю белки, которые нужно взбить до однородной, пуши